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giovedì, gennaio 13, 2005

Toddy, elisir di cocco a Kalutara, Colombo, Sri Lanka

Toddy, elisir di cocco a Kalutara,  Colombo, Sri Lanka

«ELISIR» DI COCCO Kalutara, 40 chilometri a sud di Colombo in Sri Lanka: un uomo, sospeso su una corda, passa da una palma all'altra per raccogliere fiori di cocco. Da questi fiori i srilanchesi ricavano una bevanda alcolica nota come Toddy o vino di palma, in questi giorni più ricercata che mai dai sopravvissuti allo tsunami per trovare un po' di sollievo. Così i produttori della bevanda cercano di continuare a fabbricarla nonostante la perdita di 100mila palme sotto l'onda gigante (Afp)

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